راشيل ساتشردوتي، مؤسسة It’s SO Simple تكشف زيف خرافات فقدان الوزن الشائعة لدى البعض خلال شهر رمضان المبارك.
الخرافة الأولى: التمرين قبل الإفطار يحرق المزيد من الدهون
على الرغم من أن التمرين قبل الأكل قد يكون مفيدًا إلا أن راشيل تشجع على توخي الحذر خلال شهر رمضان فمن المهم أن نراعي الجسد وأن نستمع إليه. لا بأس من ممارسة التمارين الخفيفة قبل الإفطار لكن من الأفضل ترك التمارين الشاقة إلى ما بعد الإفطار بوجبة خفيفة مباشرة ومن ثم وجبة الإفطار الرئيسية ، والتي يجب أن تكون بالطبع وجبة خفيفة متوازنة. حتى لا تصاب بالجفاف وتزيد من إرهاق جسدك.
بدلاً من ممارسة الرياضة بعد السحور تقترح راشيل الاستيقاظ مبكرًا وممارسة التمارين قبل تناول السحور. وبهذه الطريقة يمكن للفرد الاستفادة من تناول الطعام بعد التمرين، والتأكد من تناول بعض الماء بعد التمرين وقبل الشروع في الصيام. تقترح راشيل عدم المبالغة في الأشياء والاستماع إلى الجسد لكن لا يجب أن نجعل الصوم عذرًا لعدم التمرين.
جمعت راشيل مجموعة من التمارين التي يمكن اتباعها خلال شهر رمضان.
رابط فيديو تمارين رمضان
الخرافة الثانية: تناول وجبة واحدة في رمضان يمكن أن يفقدك الوزن
تقول راشيل: “لن أشجع أي شخص على تناول وجبة واحدة في اليوم، إن مفتاح فقدان الوزن هو تقليل السعرات الحرارية ، ونعني بذلك استهلاك سعرات حرارية أقل مما نحرقه. ويجب فعل ذلك عن طريق تناول وجبات خفيفة متوازنة. إن أسلوب الحياة الصحي يعتمد على إيجاد طريقة مستدامة للعيش ، أسلوب يمكننا الاستمرار عليه لفترة طويلة من الزمن. وبالمثل خلال فترة الصيام ، يجب توزيع كمية السعرات الحرارية التي نتناولها على مدار الوقت الذي يُسمح فيه بتناول الطعام والشراب “.
بالنسبة إلى السحور ، توصي راشيل بإحدى وصفات الشوفان المبسطة جدًا. إنها وصفة لذيذة غنية بالألياف و مليئة بالبروتين وتعطي الشعور بالامتلاء لفترة طويلة.
المكونات:
2/3 كوب حليب غير محلى
نصف كوب شوفان
فانيلا
القرفة المطحونة
جوزة الطيب
مكعبات تفاح
التحضير:
اخلطي الحليب والفانيليا والبهارات في وعاء
يضاف الشوفان مع التقليب
يغطى الوعاء ويوضع في الثلاجة طوال الليل
يقدم مع مكعبات التفاح ويرش بالقرفة
يجب ألا تكون وجبات الإفطار ثقيلة جدًا ويجب أن تكون مليئة بالخضروات والبروتين. توصي راشيل بوجبة الدجاج الأبيض الحار، وهي وجبة خفيفة مليئة بالخضروات والبروتين ويمكن تقديمها مع الأرز البني أو القرنبيط.
المكونات:
رشة الزيت
1 بصلة
4 ملاعق فلفل حار أخضر
2 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار
1.5 ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة أورجانو
نصف ملعقة صغيرة كزبرة مجففة
2 علبة حمص
1.5 رطل أفخاذ دجاج / صدر
نصف ملعقة صغيرة ملح
4 أكواب مرق دجاج
عصير ليمونة
الكزبرة للتزيين
التحضير:
يسخن الزيت في مقلاة ويضاف البصل والفلفل الأخضر ومسحوق الفلفل الحار والكمون والأوريجانو والكزبرة.
يخلط ويترك حتى ينضج البصل.
يضاف الحمص ومرق الدجاج والملح والفلفل.
يطبخ الدجاج حتى ينضج.
يخرج الدجاج و يقطع.
يضاف الدجاج إلى المرقة ويضاف عصير الليمون والكزبرة.
في الخلاط ، يضاف الحمص والماءويخلط حتى يصبح ناعما ثم يضاف إلى القدر و يحرك.
يقدم مع طبق جانبي من اختيارك (أي أرز بني أو أرز قرنبيط)
واختتمت راشيل حديثها قائلة: “المفتاح للياقة و الرشاقة وخاصة خلال شهر رمضان هو الاستماع إلى ما يخبرك به جسدك”.
