تم تنظيم WAVE CONNECT، وهي قمة للمأكولات البحرية، بنجاح من قبل K-fish وaT Center في مطعم Cleo، فندق هايد، الخليج التجاري، دبي. أقيم هذا الحدث يوم الاثنين 6 نوفمبر 2023 وضم خمس شركات كورية متميزة للمأكولات البحرية، وجميعها حريصة على تقديم منتجاتها اللذيذة إلى المطاعم والطهاة ومديري الفنادق ومشتري منتجات المأكولات البحرية في الإمارات العربية المتحدة.
شملت الشركات المشاركة في قمة WAVE CONNECT للمأكولات البحرية ما يلي:1. شركة SLS المحدودة: شركة متخصصة في المأكولات البحرية ملتزمة بتقديم أرقى وأحدث منتجات المأكولات البحرية من مياه كوريا.2. كعكة السمك الفاخرة من جوراسيسا: تشتهر شركة جوراسيسا بكعكة السمك في بوسان، وقد استحوذت على جوهر تراث بوسان الطهوي في كعك السمك اللذيذ.3. دويخوا ميونغنان: “مصنع ميونغنان المتخصص الحصري” المخصص فقط لصياغة ميونغنان الرائعة، مما يضمن أعلى مستويات الجودة والذوق.4. هاياريوم: منتجو الملح النقي الذي يتم حصاده من منطقة الحفاظ الحيوي البكر المخصصة من قبل اليونسكو في دوتشو، سينان كون. يجسد هذا الملح جوهر البحر النقي.5. ساجو كوريا: شركة رائدة في مجال المأكولات البحرية معروفة بالتزامها بالجودة والابتكار، تقدم ساجو كوريا مجموعة واسعة من منتجات المأكولات البحرية الاستثنائية، مما يساهم في النسيج الغني للمأكولات البحرية الكورية.
وأعرب هيوك كيم، رئيس مكتب aT Center في دبي، الذي شارك في تنظيم القمة مع K-fish، عن أهمية سوق دبي ودولة الإمارات العربية المتحدة كمركز لصناعة المأكولات البحرية. وأضاف: “تلعب دبي والإمارات العربية المتحدة دوراً محورياً في تجارة المأكولات البحرية العالمية، وقد وفرت هذه القمة منصة لشركات المأكولات البحرية الكورية لعرض منتجاتها الاستثنائية في هذا السوق المزدهر. ونحن ملتزمون بتعزيز علاقات أقوى وتوسيع نطاق وصولنا في هذه المنطقة. “، أكد كيم.
