يدعو فندق جي دبليو ماريوت ماركيز دبي الضيوف إلى اكتشاف عالم النكهات الآسيوية في مطاعمه الحائزة جوائز وهي “رانج محل” و “تونغ تاي” و”إيزاكايا” التي تُقدّم عروضًا أسبوعية تصطحب الضيوف في رحلة إلى عالم الأطايب، بين حنايا الفندق الأطول في العالم المصنّف من فئة الخمس نجوم.
مطعم “رانج محل”
يقع مطعم “رانج محل” في الطابق الرابع من فندق جي دبليو ماريوت ماركيز دبي، حيث يُقدّم تجربة طعام هندية أصيلة وسط أجواء باعثة على الراحة والهدوء. يُشكّل المطعم الوجهة المثالية للاستمتاع بعشاء بعيد عن التكلّف مع الأصدقاء أو لتناول العشاء مع الحبيب. يتسنّى للضيوف تذوّق أطيب المأكولات الهندية والاستفادة من ثلاثة عروض مميّزة هي Navratan و Limitless Monday و Naan Mahal.
عرض Navratan
يتوفّر عرض Navratanيوميًا بدءًا من الساعة 6:00 مساءً، وكلمة Navratan تعني “تسعة أحجار كريمة” في إشارة إلى المستشارين الملكيّين التسعة في الهند خلال عهد إمبراطورية المغول. تستمدّ قائمة Navratan في مطعم “رانج محل” الوحي من التاريخ لتُقدّم تسعة أطباق، وهي متوفّرة بنسخة نباتية وأخرى غير نباتية. تضمّ القائمة أطباقًا إقليمية محبوبة محضّرة وفقًا لوصفات متوارثة عن الأجداد، وتتغنّى بالنكهات المنوّعة من شبه القارّة الهندية.
المكان: مطعم “رانج محل”، الطابق الرابع، فندق جي دبليو ماريوت ماركيز دبي
الزمان: يوميًا، بدءًا من الساعة 6:00 مساءً
السعر: 375 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد، تشمل المأكولات فقط؛ 495 درهمًا تشمل مشروبات مختارة
عرض Limitless Mondays
أضيفوا لمسة مميّزة إلى أمسياتكم كل يوم إثنين واستمتعوا بالنكهات الهندية التقليدية في مطعم “رانج محل”. تذوّقوا تشكيلة غير محدودة من المقبّلات والأطباق الرئيسية والحلويات اللذيذة، إلى جانب بعض المشروبات المختارة، وسط أجواء تنبض بالحياة. ومن أبرز الأطباق على القائمة نذكر المقبّلات مثل كباب الضأن المفروم، والمحار الصغير المقرمش، فيما الأطباق الرئيسي تشمل طبق دجاج تكّا ماسالا وطبق الكفتة مع جبنة القريش، والختام مسك مع حلوى Rose Bhapa Doi وحلوى Chocolate Chaklet.
المكان: مطعم “رانج محل”، الطابق الرابع، فندق جي دبليو ماريوت ماركيز دبي
الزمان: كل يوم إثنين، من الساعة 6:00 مساءً حتّى منتصف الليل
السعر: 195 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد، تشمل المأكولات فقط؛ 300 درهم تشمل مشروبات المطعم لساعتَين.
قائمة Naan Mahal
يُقدّم بار ولاونج “رانج محل” قائمة Naan Mahal يوميًا، حيث يتسنّى للضيوف تذوّق المأكولات الهندية الشعبية الحديثة، بالإضافة إلى مشروبَين من مشروبات المطعم، لقاء 95 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد فقط. تشمل القائمة لفائف Kolkata Paneer “Kathi Roll” و Masala Vegetable Popsو Chicken Kachapuriوتاكوس Dalcha Goshtومسخّن الدجاج إلى جانب تشكيلة من المشروبات.
المكان: مطعم “رانج محل”، الطابق الرابع، فندق جي دبليو ماريوت ماركيز دبي
الزمان: يوميًا، من الساعة 6:00 مساءً حتّى منتصف الليل
السعر: 95 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد، تشمل وجبة خفيفة من البار ومشروبَين مميّزَين من قائمة Naan Mahal
مطعم “إيزاكايا”
إذا كنتم تنشدون مطعمًا يُقدّم المأكولات اللذيذة والأجواء الرائعة، فما لكم سوى مطعم “إيزاكايا” في فندق جي دبليو ماريوت ماركيز دبي حيث يحلو تذوّق الأطباق اليابانية المحضّرة على الأصول برفقة الأصدقاء والأحبّاء. تذوّقوا ما لذّ وطاب من المأكولات، من النودلز والتبنياكي (المشاوي اليابانية) والسوشي، إلى جانب المشروبات اليابانية والواسابي. يُقدّم المطعم عروضًا أسبوعية مميّزة وسط أجوائه العصرية، منها عرض Sushi and Bubbly كل يوم ثلاثاء وعرض Teppanyaki Experience كل يوم أربعاء.
تجربة Teppanyaki
لا تفوّتوا تجربة Teppanyaki المميّزة في مطعم “إيزاكايا”، حيث يحوّل طهاة المطعم الماهرون أجود المكوّنات إلى إبداعات تُحضّر مع تشكيلة من المشروبات التي تُساهم في إبراز نكهاتها. يُمكن للضيوف الاختيار بين قائمتَين محدّدتَين وهما قائمة “طوكيو” وقائمة “كيوتو”، وكلتاهما تشمل الإيدامامي والمقبّلات وطبقًا رئيسيًا والحلويات، إلى جانب مشروبات المطعم.
المكان: مطعم “إيزاكايا”، الطابق الخامس، فندق جي دبليو ماريوت ماركيز دبي
الزمان: كل يوم أربعاء، من الساعة 6:00 مساءً حتّى 10:00 ليلًا
السعر: 225 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد، تشمل المأكولات فقط؛ 325 درهمًا تشمل مشروبات المطعم
عرض السوشي والمشروبات الفوّارة Sushi and Bubbly
يُتيح مطعم “إيزاكايا” للضيوف إجازة قصيرة في منتصف الأسبوع أو بعد نهار طويل من العمل، مع عرض Sushi and Bubbly المتوفّر كل يوم ثلاثاء، ويشمل كميّة غير محدودة من السوشي من قائمة “إيزاكايا” الخاصة، إلى جانب المشروب الفوّار المفتوح.
المكان: مطعم “إيزاكايا”، الطابق الخامس، فندق جي دبليو ماريوت ماركيز دبي
الزمان: كل يوم ثلاثاء، من الساعة 6:00 مساءً حتّى منتصف الليل
السعر: 195 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد، تشمل كميّة غير محدودة من السوشي من القائمة المحدّدة لساعتَين
325 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد، تشمل كميّة غير محدودة من السوشي من القائمة المحدّدة وكميّة غير محدودة من المشروب الفوّار وبعض الكوكتيلات لساعتَين
مطعم “تونغ تاي”
أهلًا بكم في عالم من الأطايب بين ربوع مطعم “تونغ تاي”، الكائن في الطابق الرابع من فندق جي دبليو ماريوت ماركيز دبي. تذوّقوا النكهات التايلاندية الغنية وتاريخ مطبخها الشهير. استمتعوا بأمسيات فاخرة وسط أجواء بعيدة عن التكلّف مع العروض الأسبوعية، التي تشمل عرض Sunset Specials وعرض High So.
عرض Sunset Specials
تذوّقوا النكهات التايلاندية الأصيلة في مطعم “تونغ تاي”، واستفيدوا من قائمة Early Bird المحدّدة التي تضمّ تشكيلة من الأطباق التايلاندية الأصيلة، والمتوفّرة كل يوم بين الساعة 6:00 مساءً و7:00 مساءً. هناك ما يُرضي جميع الأذواق، من أطباق الكاري الغنية بالبهارات إلى الأطباق المقلّاة، وأبرزها المقبّلات مثل Som Tum Jay ، وحساء Tom Yum Kung ، فيما الأطباق الرئيسية تشمل Gang Kiew Wan Gai و Phad Thai Kung Sod ، والختام مسك مع الحلوى التايلاندية التقليدية Tub Tim Krob.
المكان: مطعم “تونغ تاي”، الطابق الرابع، فندق جي دبليو ماريوت ماركيز دبي
الزمان: يوميًا، من الساعة 6:00 مساءً حتّى 7:00 مساءً
السعر: 145 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد
عرض High So
دلّلوا نفسكم بأطيب المأكولات في مطعم “تونغ تاي”! فكل ليلة أربعاء، يدعو المطعم الضيوف إلى تذوّق كمية غير محدودة من المأكولات التايلاندية المحبوبة، مع أشهى المشروبات المنعشة، وسط أروع الأجواء. فيحرص فريق الطهاة الماهرين في “تونغ تاي” على تدليل الضيوف بتجربة ضيافة استثنائية، حيث يتمّ تحضير كل طبق من المكوّنات الطازجة ليتذوّق الضيوف النكهات التايلاندية على الأصول.
المكان: مطعم “تونغ تاي”، الطابق الرابع، فندق جي دبليو ماريوت ماركيز دبي
الزمان: كل يوم أربعاء، من الساعة 6:00 مساءً حتّى منتصف الليل
السعر: 195 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد، تشمل المأكولات فقط؛ 300 درهم تشمل مشروبات المطعم لساعتَين
