
بمناسبة أسبوع المطاعم الصيفي 2025، كشف مطعم جاسترو كيتشن في فندق دبل تري من هيلتون شاطئ الجميرا عن تجربتين جديدتين على الغداء والعشاء، حيث تجمع كل منهما نكهات عالمية ولمسات إبداعية، وذلك خلال الفترة من 4 إلى 13 يوليو 2025.
ويقدّم المطعم القوائم الجديدة وذلك ضمن أجواء مريحة مستوحاة من الحدائق الخارجية مع إطلالات ساحرة على الخليج العربي.
تشمل قائمة الغداء طبقين أحدهما رئيسي والآخر إما مقبلات أو حلوى. وتتضمن خيارات مميزة مثل أنتيكوتشو اللحم البقري المتبل بالفلفل المجفف والمُقدم مع بطاطا الترفل، إلى جانب رافيولي مهروس الخبز والفطر بصلصة الكاربونارا. أما لمحبي الحلويات، فتتوفر تشكيلة غنية تشمل التيراميسو وتشيز كيك نيويورك.
أما قائمة العشاء فتشمل ثلاث مراحل: مقبلات، طبق رئيسي، وحلوى. وتتنوع الأطباق الرئيسية بين لّومو سالتادو البيروفي مع أرز بالثوم، فيليه قاروص البحر بصلصة الطماطم والكبر والجبنة الفيتا، وستيك القرنبيط النباتي الممزوج بنكهات التشيميتشوري والريحان. وتُختتم التجربة بأحد خياري التحلية: بافلوفا التين أو وعاء اليوزو والأناناس الاستوائي. جميع الأسعار تشمل الضرائب ورسوم الخدمة.