يفخر مطعم تورنوسوبيتو الإيطالي الحيوي الواقع في فندق دبليو دبي ذا بالم الشهير باحتفاظه بنجمة ميشلان دبي المرموقة عقب حفل دليل ميشلان دبي 2024 الأخير الذي عُقد اليوم بتاريخ 4 يوليو في ون آند أونلي ونزعبيل، لتكون دليلاً وشاهداً قوياً على تفاني المطعم الدؤوب في تقديم خدمة طهي ممتازة وتجارب طعام لا تُنسى.
تدخل المؤسسة الإيطالية المحبوبة بقيادة فيديريكو ماراس، رئيس الطهاة في تورنو سوبيتو، مرحلة جديدة ومثيرة من خلال قائمة متجددة وعروض وفيرة ليستمتع بها رواد مطعمنا. ويتحدث فيديريكو عن هذا الإنجاز بناءً على سنوات حافلة من الخبرة ومستشرفاً منظور جديد قائلاً: “إن الاحتفاظ بنجمة ميشلان لتورنو سوبيتو هو من دواعي الفخر والشرف العظيمين. فهي شاهد على التفاني والموهبة اللذان وهبهما فريق الطهي لدينا لتقديم تجارب طعام لا تُنسى.”
ستقى مطعم تورنو سوبيتو إبداعات الشيف الإيطالي ماسيمو بوتورالكي ينقل ضيوفه عبر رحلة إلى ريفيرا الإيطالية في عام 1960 بأجوائها النابضة بالحياة ومأكولاتها المبتكرة. وتمزج القائمة، المُعدَّة باستخدام أجود المكونات، بين النكهات الإيطالية التقليدية والأساليب المعاصرة، مما يُبشِّر برحلة طهي تستحضر روح الشواطئ الإيطالية المشمسة.
وتعقيباً على الاحتفاظ بنجمة ميشلان التي منحت لمطعم تورنوسوبيتو، قال ماسيمو: “هدفنا في تورنو سوبيتو هو إنشاء تجربة طعام في دبي تجسد حقاً جوهر المطبخ الإيطالي المعاصر. أنا فخور للغاية بما أنجزناه في هذه المدينة خلال هذه السنوات الست وأتطلع إلى مواصلة مشاركة النكهات الإيطالية الغنية مع ضيوفنا “.
لا يزال تورنو سوبيتو، الحائز على نجمة ميشلان، يحقق تميزاً بين مقدمي خدمات الطعام المرموقة في دبي؛ الأمر الذي يعزز من شهرة المدينة كمركز عالمي للطهي. ولا تقتصر فائدة هذه الجائزة على كونها شاهداً على تميِّز المطعم فحسب، بل هي صافرة نداء للخبراء حولالعالم تدعوهم للاستمتاع بتذوق نكهاته الاستثنائية وتجارب الطعام الخالدة.
فنادق دبليو العالمية
والجدير بالذكر أن فنادق دبليو، التابعة لشركة ماريوت الدولية، استمدت الطابع الجريء وثقافة 24/7 من مدينة نيويورك، فأحدثت بذلك بلبلة في مشهد الضيافة وأعادت تعريفه من جديد طوال عقدين تقريباً. تشق فنادق دبليو طريق الريادة حول العالم، من خلال ما يربو عن 50 فندقاً، متحديةً بذلك التوقعات ومحطمةً قواعد الفخامة التقليدية أينما تحل علامة دبليو الشهيرة. حملت فنادق دبليو على عاتقها مهمة إيقاظ شغف نزلائها نحو الحياة، فحرصت على أن تشعل رغبتهم المُلحة في الانغماس في مباهجها والاستمتاع بملذاتها مراراً وتكراراً. ويسهم التصميم المحفز للعلامة، وخدمتها الشهيرة “اطلب أي شيء/في أي وقت” وغرف المعيشة المفعمة بالحياة في توفير تجربة غالباً ما يحاول الجميع تقليدها لكنها لا تُضاهى. وتحتفي العلامة التجارية بما تتسم به من طاقة فائقة وابتكار وإلهام وإثارة للحماس بشهية ضيوفها اللامتناهية نحو استكشاف كل ما هو جديد أو آتٍ في كل وجهة لكي يستمتعوا برؤية المزيد، أو الشعور بالمزيد أو تمديد وقت استمتاعهم أو البقاء لوقت أطول من المعتاد. لمزيد من المعلومات حول فنادق دبليو، يرجى زيارة الموقع whotels.com/theangle
أو المتابعة على تويتر وانستجرام وفيس بوك. تفخر فنادق دبليو العالمية بالمشاركة في ماريوت بونفوي، وهو الاسم الجديد لبرنامج ماريوت للسفر لتحل محل ماريوت ريواردز®، ذا ريتز كارلتون ريواردز®، وستاروود بريفيرد جيست®. يقدم البرنامج للأعضاء مجموعة استثنائية من العلامات التجارية العالمية، وتجارب من برنامج Marriott Bonvoy Moments ومزايا استثنائية تتضمن كسب نقاط لإقامات وليالٍ فندقية مجانية وصولاً إلى الحصول على حالة العميل المميز Elite. للتسجيل مجاناً والاطلاع على مزيد من المعلومات حول البرنامج، يرجى زيارة MarriottBonvoy.marriott.com.
