يسر مطعمنا الفرنسيّ الرّاقي الحائز على نجمة ميشلان أن يقدم لكم قائمة رمضانية استثنائية تمزج بين النكهات العربية الأصيلة واللمسات الفرنسية الأنيقة
أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة، 28 فبراير 2024 – استعدادًا لاستقبال شهر رمضان، يقدم فوكيتس أبوظبي قائمة مميزة تجمع بين النكهات العالمية واللمسات الفرنسية الأنيقة، والتي تناسب التجمعات الرمضانية مع الأصدقاء والأحباب.
يدعو مطعم فوكيتس أبوظبي العائلات للاحتفال بشهر رمضان المبارك تحت قبة متحف اللوفر أبوظبي، حيث يقدم قائمة رمضانية استثنائية تجعلك تستمتع بتجربة تناول طعام لا مثيل لها في المدينة.
صمم رئيس الطهاة بالفير بالكيسون وفريقه الموهوب قائمة طعام فريدة تجمع بين الأطباق العربية العريقة والمكونات الفرنسية الأصيلة مع نكهات من مختلف أنحاء العالم. ويمكنكم الاستمتاع بتناول الطعام وسط أجواء ساحرة بقاعة الطعام الأنيقة أو على التراس المطل على جزيرة السعديات، وتضم قائمة الطعام أربعة أطباق فاخرة مصممة بعناية.
وليحظى الضيوف بتجربة إفطار مميزة لا تُنسى، نستقبلهم بطبق من اختيارهم، من الفواكه أو المكسرات أو اللبن أو عصير المشمش.
تضفي اللمسات الفرنسية المبتكرة نكهةً فريدة إلى وصفة محلية، حيث يُقدم حساء العدس الأحمر الكريمي الدافئ مع مكعبات الخبز المحمصة بالثوم والكراث المقرمش، ليبهركم بمذاقٍ غني ونكهة لا تنسى، كما يوجد مجموعة من المقبلات التي سترضي جميع الأذواق.
كما تشمل قائمة فوكيتس أبوظبي الرمضانية، الجمبري العماني المقرمش الشهي مع مهروس الحمص وسلطة الزعتر، والحمص بالشمندر مع جبنة الفيتا، والجواكامولي، والفلافل، لذا فهي الخيار المثالي للاحتفال بالشهر الكريم بطريقة فريدة ومميزة.
ويتربع على عرش المائدة طبق رئيسي فاخر يضم فخد خروف مطبوخ على نار هادئة ببهارات رأس الحانوت، يُقدم مع صالونة الخضار والأرز الشرقي. وتختتم هذه الأمسية الفاخرة بمجموعة متنوعة من الحلوى الفاخرة، تشمل طبق من الفواكه الاستوائية الطازجة، وبودينغ الأرز الوردي الكريمي مع آيس كريم الزعفران.
تتوفر قائمة رمضان في مطعم فوكيتس أبوظبي طوال أيام الشهر الفضيل، بسعر 350 درهم إماراتي للشخص الواحد، وتشمل أربعة أطباق وطبق فواكه مُشترك.
نظرًا للإقبال الشديد، ينصح بشدّة بحجز طاولتكم مسبقًا. للحجز، يُرجى الاتصال على الرقم 4200 205 02، أو عن طريق الواتساب 6781 699 050، أو من خلال البريد الإلكتروني contact-fouquets-abudhabi@groupebarriere.com.
-انتهى-
نبذة عن مطعم فوكيتس أبوظبي:
جسّد مطعم فوكيتس المعنى الحقيقي لفنون الطهو الفرنسيّة الأصيلة بفضل أطباقه المميّزة والمعروفة على مستوى العالم؛ كما يشتهر المطعم باستضافته لأهم المشاهير، ولا سيما نجوم السينما الفرنسيّة.
وتم تأسيس مطعم فوكيتس الأصلي في باريس عام 1899، وما يزال حتى هذا اليوم من أشهر وجهات المدينة؛ كما يعدّ أحد أبرز المعالم الفرنسيّة المعروفة، بفضل موقعه على تقاطع شارع الشانزيليزيه مع شارع جورج الخامس.
وبصفته المطعم المستضيف لحفل توزيع جوائز سيزار السنوي، تشيد صور الضيوف المشهورين التي تزين الجدران بصلة الوجهة التاريخية بالفن والسينما.
وافتتح المطعم فرعًا له في متحف اللوفر أبوظبي في عام 2019 ليزيد من ارتباطه بعالم الفنون، حيث تعكس علاقة المطعم ومتحف اللوفر أبوظبي تميّز العلامة الثقافي وسعيها للارتقاء بفنون الطهو. يعدّ فوكيتس أبوظبي الفرع العاشر الذي يفتتحه المطعم الفريد، بعد فروعه في كان وتولوز ومراكش ولا بول وأونجيان ليه بان وكورشوفيل ومونترو وسان بارت، إضافةً إلى فرع باريس.
ويقدّم المطعم تجارب طعام فرنسيّة فريدة في جزيرة السعديات، ويفتخر بقائمة الطعام المميّزة المُصمّمة من قبل الشيف بيير غانيير الحائز على نجمة ميشلان، ويتيح الشيف المميّز لضيوف الوجهة فرصة تذوّق أطباقه الشهيّة المستلهمة من المطبخ الفرنسي التقليدي، إلى جانب العديد من أشهر أطباق فوكيتس التقليديّة وغيرها من الوجبات العالميّة الفريدة.
ويحافظ فوكيتس أبوظبي على أجواء العلامة الفاخرة بديكوراتها الأنيقة، بفضل موقعه في المتحف المميّز، من تصميم المهندس المعماري الفرنسي جان نوفيل، وقاعة طعامه الأنيقة والمزينة بالكراسي الجلديّة الحمراء وصور المشاهير بالأبيض والأسود، إلى جانب الشمعدانات الراقية وأغطية الطاولات الوثيرة. كما تتكامل عناصر الديكور الأنيقة مع النوافذ الكبيرة، التي تطل على المياه المتلألئة للخليج العربي.
ويُعد فوكيتس أبوظبي أحد أهم المطاعم الفاخرة والاستثنائيّة في الإمارة، ويفتتح أبوابه من الثلاثاء إلى الأحد.
أوقات العمل: من 12:00 ظهرًا حتى 12:00 صباحًا أيام الثلاثاء والأربعاء والسبت والأحد، ومن 12:00 ظهرًا حتى 1 صباحًا أيام الخميس والجمعة.
يُرجى الأخذ في عين الاعتبار أن المطعم والمتحف يغلقان أبوابهما أيام الإثنين.
