تشارك شركة اللحوم والماشية الأسترالية في معرض جلفود 2025، من خلال تواجد علامتها التجارية العالمية شركة لحوم الأبقار والحملان الأسترالية “أوسي بيف آندلامب” ومع إرثٍ يمتد لأكثر من 50 عامًا في منطقة الشرق الأوسط، تواصلشركة اللحوم والماشية الأسترالية من تعزيز علاقاتها وتواجدها في المنطقة. يعد معرض جلفود، الحدث الأبرز في مجال الأغذية والضيافة في الشرق الأوسط، حيث تستضيف نسخته الثلاثين أبرز قادة الصناعة من جميع أنحاء العالم، مما يمنح شركة لحوم الأبقار والحملان الأسترالية فرصة متميزة لعرض منتجاتها الفاخرة من لحوم الأبقار، والحملان، والماعز، ولحوم العجل. باعتبارها سفيرة عالمية للحوم الحمراء الأسترالية، تلتزم شركة لحوم الأبقار والحملان الأسترالية بتقديم لحوم حمراء موثوقة، طازجة، ولذيذة، يتم إنتاجها وفقًا لأعلى معايير سلامة الأغذية، والرفق بالحيوان، والاستدامة.
كما أن جميع صادرات اللحوم الحمراء الأسترالية إلى الشرق الأوسطوشمال إفريقيا حاصلة على شهادة الحلال بموجب برنامج الحلال المعتمد من الحكومة الأسترالية، مما يعزز مكانة الشركة كخيار موثوق للمستهلكينالذين يبحثون عن لحوم حلال عالية الجودة.
في معرض جلفود 2025، ستعرض 34 علامة تجارية أسترالية رائدة تحتمظلة لحوم الأبقار والحملان الأسترالية منتجاتها المتنوعة، بما في ذلكمنتجات “فتّيلة“، والتي تأهلت لنهائيات جوائز الابتكار 2025: الاحتفالبالتميز الغذائي، والتي تُقدَّم تقديراً لمنتجاتها المميزة في عالم اللحوم الباردةالحلال. وبخلاف عرض المنتجات وتذوقها، سيستكشف العارضون فرصًاجديدة لتعزيز حضورهم في السوق الشرق أوسطية، كما ستُعقد مناقشاتاستراتيجية مع كبار التجار والمستوردين في المنطقة.
أكد أندرو كوكس، المدير العام للأسواق الدولية في شركة اللحوم والمواشيالأسترالية، على أهمية معرض جلفود كمنصة استراتيجية لشركة لحومالأبقار والحملان الأسترالية، قائلًا: “تمثل علامتنا التجارية سفيرًا عالميًاللحوم الحمراء الأسترالية، ونعمل بالشراكة مع الشركات التجارية الأخرىلتعزيز الوعي بجودة منتجاتنا، وتسليط الضوء على مزاياها التنافسية.”
وأضاف: “تناقل المزارعون الأستراليون معرفتهم عبر الأجيال، مما أدى إلى تطوير صناعة متكاملة في عالم اللحوم والثروة الحيوانية، تعتمد على تقنيات متطورة وبيئة طبيعية نقية. لدينا سلسلة توريد رائدة عالميًا وبيئة مثالية لتربية الحيوانات، ولهذا السبب تُعرف أستراليا بأنها إحدى أكبر الدول المصدرة للحوم الحمراء الفاخرة في العالم. ومع ذلك، تظل منطقة الشرق الأوسط سوقًا ذات أولوية نظرًا لإقبال سكانها على مصادر البروتين عالية الجودة والصحية. نركز جهودنا على تقديم اللحوم الحمراء الممتازة، المعتمدة حلالًا، والتي تتماشى مع التقاليد المحلية وتفضيلات المستهلكين في الشرق الأوسط.”
وتقول بريوني هيلس، المديرة العامة لشركة أوستريد في الشرق الأوسطوأفريقيا وباكستان: “إن اللحوم الحمراء الأسترالية تتميز بجودتهاالاستثنائية واستدامة منتجاتها وموثوقيتها. مع نمو عدد سكان المنطقةوزيادة طلب المستهلكين على اللحوم الحمراء عالية الجودة والحاصلة علىشهادة الحلال، أصبحت أستراليا مصدرًا آمنًا وموثوقًا به للمنطقة.”
كما ترى “أن تعزيز العلاقات التجارية يدعم نمو الإمدادات إلى الشرقالأوسط. وبمجرد دخول اتفاقية الشراكة الاقتصادية الشاملة بين أسترالياوالإمارات العربية المتحدة حيز التنفيذ، فإنها ستزيل الرسوم الجمركية ممايسهل الحصول على لحوم الأبقار والحملان الأسترالية عالية الجودة لجميعالمقيمين في الإمارات العربية المتحدة“.
وأضافت: “يعد معرض جلفود فرصة ذهبية لتجار التجزئة والجملة ومقدميخدمات الأغذية في المنطقة للتواصل مع المنتجين الأستراليين واستكشافالشراكات النوعية“.
ستشهد مشاركة شركة لحوم الأبقار والحملان الأسترالية في معرض جلفود2025 جلسة طاولة مستديرة رفيعة المستوى يوم الافتتاح، بمشاركة أندروكوكس المدير العام للأسواق الدولية في شركة اللحوم والمواشي الأسترالية، وجاي ميك المدير العام لشركة “تجارة من أجل أستراليا” ودارن توماس مالكأكبر مصدر للحوم الحملان في أستراليا، وممثلو كبار تجار التجزئة فيالإمارات مثل سبينيز، ولولو هايبر ماركت. بالإضافة لحضور طهاة محليونوسفراء أستراليون، وستناقش هذه الجلسة الطلب المتزايد على اللحومالحمراء الأسترالية، واستكشاف فرص التعاون الجديدة.
أما عروض الطهي الحية فستكون بقيادة الشيف طارق إبراهيم، سفير العلامة التجارية، خلال الحدث الذي يستمر خمسة أيام، ستتيح عروض الطهي فرصة تذوق نكهة لحم الأبقار والحملان الأسترالي والاستمتاع بمذاق اللحوم الطازجة والغنية. وكجزء من تعاون شركة لحوم الأبقار والحملان الأسترالية المستمر مع دناتا الشركة العالمية، المختصة في تقديمالطعام للخطوط الجوية، سيكون سفراء الطهاة متاحين لتقديم وصفاتمبتكرة وتقنيات طهي جذابة تسلط الضوء على تنوع وجودة اللحوم الحمراءالأسترالية.
الاستدامة والالتزام البيئي
تشتهر شركة لحوم الأبقار والحملان الأسترالية بجودتها الاستثنائية، والتيتدعمها معايير تصنيف صارمة وتقنيات تربية مستدامة. وبفضل درجاتالترخيم العالية وظروف الرعي المثالية على مدار العام وبروتوكولات سلامةالأغذية المتقدمة، تقدم اللحوم الحمراء الأسترالية باستمرار مذاقًا وجودة فائقين.
وباعتبارها واحدة من أكبر الدول المصدرة للحوم الحمراء في العالم، يلتزمالمزارعون الأستراليون بالاستدامة البيئية وباتباع أفضل الممارسات، لأنسبل عيشهم تعتمد على الأرض. ويعمل القطاع على أن يصبح محايدًاللكربون بحلول عام 2030، وقد سجلت الصناعة حتى الآن عن انخفاضبنسبة 79٪ في انبعاثات ثاني أكسيد الكربون على مدى السنوات العشرينالماضية.
مع التركيز على الاستدامة والاهتمام بالحيوان وتتبع عملية الإنتاج بشكلٍ كامل، تقدم شركة لحوم الأبقار والحملان الأسترالية خيارات لحوم الأبقارالتي تتغذى على الحبوب والعشب ولحوم الحملان التي تربى في المراعي. وبفضل النظافة الصارمة وطرق التعبئة المتقدمة، تضمن العلامة التجاريةإمدادًا موثوقًا به وعمر تخزين مديد، حيث تدوم لحوم الأبقار المبردة حتى120 يومًا. إن هذا الالتزام بالجودة والاستدامة يضع شركة لحوم الأبقار والحملان الأسترالية في مكانة رائدة في السوق العالمية.
مع تعزيز شركة لحوم الأبقار والحملان الأسترالية لوجودها في الشرقالأوسط، يمثل معرض جلفود 2025 خطوة أخرى في التزامها بتزويد المنطقةبلحوم حمراء ممتازة حاصلة على شهادة الحلال. وستقدم الشركة عروضهاالمتميزة من موقعها بين القاعتين 3 و4 في معرض جلفود لهذا العام وتسلطالضوء على أحدث الابتكارات والشراكات الاستراتيجية لدعم صناعة الأغذيةسريعة النمو والديناميكية في المنطقة.
شركة لحوم الأبقار والحملان الأسترالية
تُستخدم شركة لحوم الأبقار والحملان الأسترالية كعلامة تجارية للترويج للحوم الحمراء الأسترالية في أسواق التصدير، وتشمل منتجاتها لحوم الأبقار، والحملان، والماعز، والعجول. كما تعتمد شركة اللحوم والماشية الأسترالية هذه العلامة التجارية لتحقيق الأهداف التالية:
شركة اللحوم والماشية الأسترالية
شركة اللحوم والماشية الأسترالية هي منظمة مملوكة وممولة من قبل المزارعين، وتضطلع بوظيفتين أساسيتين:
نحن لا نبيع المنتجات، ولا نشكل جماعة ضغط. بل نحن مزود خدمة لصناعة اللحوم الحمراء الأسترالية.
وبالتعاون مع الحكومة الأسترالية وصناعة اللحوم الحمراء على نطاق أوسع، تستثمر شركة اللحوم والماشية الأسترالية في المبادرات الاستراتيجية التي تعزز ربحية المنتجين، والاستدامة، والتنافسية العالمية، مما يسهم في استدامة القطاع ونموه على المدى الطويل.
