يدعو مطعم فيتناميز فوديز، الوجهة المثالية لعشاق الطعام الفيتنامي الجنوبي الأصيل والمميزة بوجباتها الصحية، العائلات والأصدقاء للاحتفال بليلة رأس السنة في فرعه في وسط مدينة دبي من موقعه المتميز في برج فيستا. ويوفر فيتناميز فوديز إطلالاتٍ خلابة على برج خليفة، مما يتيح للضيوف مشاهدةً ممتعة لعروض الليزر والألعاب النارية المشوّقة الخاصة بليلة رأس السنة.
وتبدأ الحفلة في الساعة 8:30 ليلاً من يوم 31 ديسمبر، وتشمل بوفيه مفتوح مع مجموعة مميزة من الأطباق الفيتنامية الأصيلة والموكتيلات والكوكتيلات غير المحدودة، بما فيها مشروبات العنب الأحمر والأبيض الخفيفة، مع أروع العروض الغنائية والترفيهية للمغنية سفيتلانا وسط أجواءٍ احتفالية مميزة.
وتتضمن قائمة الطعام الخاصة باحتفالات ليلة رأس السنة مجموعة من أشهى أصناف المقبلات والسلطات والأطباق الرئيسية والحلويات،حيث تشمل المقبلات التي يتضمنها العرض لفائف سبرينج رولز النباتية والروبيان بالأفوكادو والواسابي، بينما تضم أصناف السلطات كل من سلطة البابايا والروبيان وسلطة الدجاج المشوي المتبل بالكزبرة ولفائف الأرز بالقريدس. كما يقدم فيتناميز فوديز طبق فو بثلاثة أساليب مختلفة (لحم صدر العجل والدجاج والنباتي)، إلى جانب حساء توم يام ضمن خيارات الحساء، أما قائمة الأطباق الرئيسية فتشمل سبعة أصناف بما فيها، طبق البط المشوي مع الخبز المحضّرعلى البخار وطبق الروبيان المطهو على نار هادئة بجوز الهند مع فطر شيميجي وطبق الباذنجان مع التوفو المطهو بالفخار. وتتنوع خيارات التحلية لتشمل كيك الشوكولاتة الخالي من الطحين وتشيز كيك الباسك المحروق وماتشا تيراميسو، مع العديد من أطباق التحلية الأُخرى. كما تتيح الوجهة للضيوف النباتيين مجموعة من الخيارات النباتية ضمن كل مجموعة.
وتتوفر الآن تذاكر حضور احتفالات ليلة رأس السنة في فرع فيتناميز فوديز في برج فيستا، حيث يبلغ سعر تذكرة المقاعد الخارجية 1500 درهم إماراتي بينما يبلغ سعر تذكرة المقاعد الداخلية 750 درهم إماراتي. وينبغي على الراغبين بالحضور الحجز بأسرع وقت ممكن عبر تطبيق واتساب على الرقم +971 50 958 0014 ، فمن المتوقع نفاذ التذاكر سريعاً. ويجدر بالضيوف الدفع مقدماً لتأكيد الحجز مع العلم أن جميع التذاكر غير قابلة للاسترداد، ويتيح المطعم دخولاً مجانياً للأحبة الصغار تحت عمر 3 سنوات، وتذاكراً بنصف القيمة للأطفال تحت عمر 12 عاماً.
يقع مطعم فيتناميز فوديز في الطابق الأرضي ضمن بناء برج فيستا، برج 1 في وسط مدينة دبي، وهو واحد من فروع السلسة الشهيرة الخمس، حيث تضم فرعاً في أبراج بحيرات جميرا وآخراً في تايم أوت ماركت دبي، بالإضافة لفرعٍ في نخيل مول وآخراً في دبي هيلز مول. ويبدع فيتناميز فوديز بتقديم أطباق استثنائية محضرة باستخدام مكونات طازجة وفق تقنيات الطهو الكلاسيكية مع إضافة النكهات العطرية، ما يضمن للزوار تجربة طعامٍ فريدة تحاكي أجواء الشوارع الصاخبة في مدينة هو تشي منه الفيتنامية. ويقدم المطعم قائمة من الأطباق المميزة والمستوحاة من تنوع أساليب الطهو في عاصمة فيتنام التجارية ووفرة الأطباق الشهية بأسعار مقبولة للجميع
عن المؤلف
