كشف مطعم لينا، الوجهة العصرية المعروفة بتقديم أشهى أطباق اللحوم، عن إطلاق قائمة إفطار استثنائية بمناسبة شهر رمضان المبارك، وسط أجوائه المريحة التي تتيح للضيوف فرصة الاسترخاء وقضاء أجمل الأوقات مع الأحبة.
ويستهل الضيوف تجربة الإفطار في أول يوم مع أنغام القانون الحيّة من الساعة 7 مساءً وحتى الساعة 11 ليلاً، وتبدأ القائمة مع تمر المجدول وشوربة بوتشيرو الدافئة، ثم تشكيلة متنوعة من المقبلات الشهية المخصصة للمشاركة، بما يشمل سلطة الطماطم وطبق بابا غنوج المدخن والمحضّر على طريقة المطعم والكروكيت الأندلسي الذهبي المقرمش.
ويبرز من خيارات الأطباق الرئيسية التشاركية مجبوس أرز باييا مع لحم الضأن، الذي يتم تحضيره بشكل حصري خلال شهر رمضان المبارك، ويتميز بطعمه الشهي الغني بالنكهات المحلية مع مزيج متناغم من التوابل العربية العطرية واللمسات الإسبانية المميزة لمطعم لينا؛ بالإضافة إلى سمك القاروس المشوي مع الخضار الموسمية وتتبيلة الخل الحامضة، وطبق بيستو مع ريزوتو الستراشياتيلا المدخنة، الذي يضم مزيجاً غنياً من النكهات المتباينة.
ويحلو ختام التجربة بتناول الحلويات اللذيذة مثل تورتة دي روز، الحلوى الشهيرة الخاصة بمطعم لينا والمحضرة على شكل وردة، ما يضفي مزيداً من المتعة على نهاية هذه التجربة الاستثنائية.
تمثّل تجربة الإفطار في مطعم لينا فرصة فريدة للاسترخاء والتواصل مع العائلة والأصدقاء والاستمتاع بتناول أشهى المأكولات المحضرة بحرفية عالية.
التوقيت: من الساعة 6 مساءً حتى وقت متأخر من الليل
يوم إطلاق التجربة: أنغام القانون الحيّة من الساعة 7 مساءً وحتى 11 ليلاً
عن المؤلف
