كشف فندق الريتز-كارلتون، دبي، عن أحدث عروضه “تيست آند توست”، والذي يقدم في مطعم ذا لايبراري، للاستمتاع بمجموعة مختارة من الأطباق الخفيفة الشهية مع كأسين من المشروبات.
تتميز قائمة “تيست آند توست” بمجموعة من الأطباق الفاخرة التي أعدها فريق الطهي الموهوب، حيث يقدم لكم خيارات مختلفة تتنوع من فطائر فواجرا الفاخرة التي تقدم مع صلصة التين، وتوست البريوش المحمص بسعر 65 درهم، حيث يمثل هذا الطبق بداية مميزة لتجربة التذوق. أما لمحبي المأكولات البحرية، فلا بد من تجربة طبق السلطعون الملكي مع الأرز المقرمش، وصلصة الكوكتيل والفلفل الوردي بسعر 65 درهم. أما للحصول على طبق كلاسيكي مع لمسة عصرية، فعليكم تجربة نقانق العجل مع كاتشب الفطر بسعر 55 درهم. من جهة أخرى يمكن للضيوف النباتيين التمتع بخبز التارتوفل مع البصل المكرمل وجبن تاليدجو بسعر 75 درهم.
وتتضمن قائمة الأطباق الفاخرة، عدداً من الأطباق المفضلة مثل كرات الماك تشيز المقدمة مع صلصة سريراتشا بسعر 50 درهم. كما يمكنكم الاستمتاع بحلقات البصل المقرمشة والحامضة بالملح والخل بسعر 40 درهم، أو البطاطس المقلية بالبارميزان والتارتوفل بسعر 45 درهم. ولمحبي اللحوم فإن تجربة طبق اللحوم الباردة بسعر 85 درهم، يمنحهم فرصة تجربة مجموعة مختارة من أفضل اللحوم المجففة، وهو ما يجعله خياراً مثالياً للمشاركة.
