يدعو مطعم “جارا” للشيف مارتين بيراساتيغي، الذي يُقدّم الأطباق الباسكية المحضّرة على الأصول في فندق “ذا لانا” التابع لمجموعة دورشستر في دبي، الضيوف إلى أمسية مميّزة يُعرّفهم خلالها إلى أجود مشروبات العنب الإسبانية من منطقة “ريوخا”، مع ما يلائمها من مأكولات لذيذة.
يستضيف “جارا” هذه الأمسية المميّزة يوم السبت الموافق في 28 سبتمبر الجاري، حيث يستحضر أجود وأفخم مشروبات العنب الإسبانية المعتّقة إلى قلب دبي. لقاء 1200 درهم إماراتي للشخص الواحد، سيقوم خبير المشروب ألكساندر ألفيركا بتسخير خبرته المرموقة لإطلاع الضيوف على مزايا كل مشروب، وخبايا زراعة العنب وإنتاجه. أمّا رئيس الطهاة في مطعم “جارا” خافيير ماليوس، فسيُطلع الضيوف على قصّة كل طبق يحضّره بعناية وشغف.
يقع مطعم “جارا” للشيف مارتين بيراساتيغي، الذي أُدرج مؤخّرًا في دليل ميشلان 2024، في الطابق 18 من فندق “ذا لانا” التابع لمجموعة دورشستر في دبي، حيث يُقدّم تجربة ضيافة تُخاطب الحواس وتشمل أطيب الأطباق “المحضّرة بُحبّ”، وسط ديكور فاخر يشمل أروع الإطلالات على أفق مدينة دبي المتلألئ. يُشار إلى أنّ الشيف مارتين بيراساتيغي يحمل 12 نجمة ميشلان.
التفاصيل:
المناسبة: مطعم “جارا” للشيف مارتين بيراساتيغي يُطلق تجربة عشاء مميّزة تحت عنوان Classics of Rioja
المكان مطعم “جارا” للشيف مارتين بيراساتيغي، الطابق 18 من فندق ذا لانا التابع لمجموعة دورشستر
الزمان: يوم السبت الموافق في 28 سبتمبر، من الساعة 7:30 مساءً حتّى 10:30 ليلًا
السعر: 1200 درهم إماراتي للشخص الواحد
500 درهم إماراتي للطفل الواحد، للأعمار التي تتراوح بين 12 و18 عامًا
للحجز، الرجاء زيارة الرابط التالي https://sevn.ly/xKo20PIy*
*يُشترَط الحجز والدفع أونلاين
* الدخول حصري، لعدد محدود من الضيوف يوميًا
للاستفسارات، الرجاء زيارة الموقع الإلكتروني: https://www.dorchestercollection.com/dubai/the-lana. للحجز، الرجاء مراسلة البريد الإلكتروني على العنوان الآتي Restaurants.LAN@dorchestercollection.com أو الاتصال على الرقم +971 4 541 7755.
* ننصح الضيوف بالحجز مسبقًا في جميع مطاعم الفندق.
https://www.dorchestercollection.com/dubai/the-lana/dining/jara-by-martin-berasategui.
