
هل شعرت يومًا بالجوع بعد تناول وجبة كبيرة؟.. ربما تساءلت عن السبب، يمكن أن تكون الأسباب مختلفة، من تناول وجبات غير متوازنة غنية بالكربوهيدرات أو الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع، إلى الجفاف أو التوتر الزائد.
في بعض الحالات، قد تكون هناك حالات طبية مثل السكري تزيد من شهيتك، لكن لا تقلق، هناك تغييرات غذائية وأسلوب حياة يمكن أن تساعدك على حل هذه المشكلة، بحسب medicinenet.
هل الشعور بالجوع بعد الأكل طبيعي؟
نعم، من الشائع أن تشعر بالجوع بعد الأكل لأسباب مختلفة، مثل تناول وجبة تفتقر إلى البروتين أو الألياف أو الدهون الصحية، قد يكون الجفاف، التوتر، أو تناول الطعام بسرعة أيضًا سببًا في عدم شعورك بالشبع، رغم أن هذا قد يبدو مشكلة بسيطة، إلا أنه قد يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام وزيادة الوزن، وفقًا للمعهد الوطني للصحة في الولايات المتحدة.
أسباب الشعور بالجوع بعد الأكل
إذا كنت تسأل نفسك: “لماذا أشعر بالجوع بعد الأكل؟” إليك الأسباب الشائعة:
اقرأ ايضا|حقائق غذائية.. أطعمة تزيد من شعورك بالجوع
1. عدم تناول وجبة متوازنة
الوجبات التي تفتقر إلى البروتين أو الألياف أو الدهون الصحية لن تمنحك شعورًا بالشبع لفترة طويلة، وفقًا لدراسة نشرتها مجلة Trends in Food Science & Technology، فإن العناصر الغذائية مثل البروتين، الكربوهيدرات، الدهون، والألياف تنظم هرمونات الجوع وتساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.
2. تناول الطعام بسرعة
تناول الطعام بسرعة قد يجعلك تشعر بالجوع حتى بعد الوجبة. دراسة في مجلة Scientific Reports أوضحت أن تناول الطعام بسرعة يرتبط بزيادة الوزن، يستغرق الجسم حوالي 20 دقيقة لإرسال إشارات الشبع إلى الدماغ، لذا فإن الأكل بسرعة يمنعك من الشعور بالشبع.
3. الجفاف
أحيانًا يختلط الشعور بالعطش مع الجوع. دراسة نشرت في مجلة Physiology & Behavior أكدت أن مستوى الترطيب يؤثر على الشهية. لذا، إذا شعرت بالجوع بعد الأكل، جرب شرب كوب من الماء.
4. تناول أطعمة ذات مؤشر جلايسيمي مرتفع
الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات المكررة أو السكريات تؤدي إلى ارتفاع سريع ثم انخفاض حاد في مستويات السكر في الدم، مما يجعلك تشعر بالجوع سريعًا، دراسة في مجلة Advances in Bioscience and Biotechnology توصي بتقليل تناول الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع لتجنب السمنة.
5. التوتر أو الأكل العاطفي
التوتر قد يكون سببًا للشعور بالجوع حتى بعد الأكل، بسبب ارتفاع مستويات الكورتيزول، وفقًا لدراسة نشرت في مجلة Elsevier، فإن تناول الطعام استجابةً للعواطف بدلاً من الجوع الفسيولوجي يمكن أن يؤدي إلى عادات غذائية غير صحية على المدى الطويل.
6. مشاكل صحية كامنة
بعض الحالات الصحية، مثل السكري أو فرط نشاط الغدة الدرقية أو اختلال الهرمونات، قد تؤثر على آليات تنظيم الشهية، مما يجعلك تشعر بالجوع حتى بعد الأكل.
كيفية التغلب على الشعور بالجوع بعد الأكل
أضف البروتين إلى وجباتك: البروتين يساعد على الشبع لفترة طويلة من خلال تنظيم هرمونات الجوع مثل الجريلين.
تناول الأطعمة الغنية بالألياف: الألياف تبطئ عملية الهضم وتساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.
اشرب الماء: تناول كوبًا من الماء قبل أو أثناء الأكل يمكن أن يساعدك في التمييز بين الجوع والعطش.
تناول الطعام ببطء: مضغ الطعام ببطء يمنح الدماغ الوقت الكافي لتسجيل الشعور بالشبع.
وازن وجباتك: اجعل وجباتك تحتوي على مزيج من البروتين، الدهون الصحية، والكربوهيدرات المعقدة.
اختر وجبات خفيفة صحية: مثل المكسرات، الزبادي، أو الفواكه لتجنب الشعور بالجوع بين الوجبات.
قلل التوتر: مارس أنشطة تساعدك على الاسترخاء مثل الرياضة أو التأمل.
احصل على نوم كافٍ: النوم الجيد يساعد على تنظيم هرمونات الجوع.