كشف مطعم لينا، الوجهة العصرية المعروفة بتقديم أشهى أطباق اللحوم، عن إطلاق تجربة برانش مميزة في يوم الأحد من كل أسبوع، والتي توفر للضيوف أشهى الأطباق المحضرة على الحطب وفرصة الاسترخاء وقضاء أوقات لا تُنسى برفقة العائلة والأصدقاء وسط الأجواء الراقية وأنغام موسيقى الجاز العذبة.
ويقدم المطعم لضيوفه هذه التجربة الاستثنائية كل يوم أحد من الساعة 1:00 ظهراً حتى 4:00 عصراً، والتي تذخر بأشهى نكهات المطبخ الإسباني والأطباق المطهوة على الحطب، إضافة لمشروبات لينا المميزة، وسط الأنغام المميزة لعازفَي الجاز دو كروز. كما يتوفر خيار تناول الطعام داخل المطعم الذي يتميز بتصاميمه الداخلية الخشبية، أو على التراس الخارجي الفسيح، ما يتيح للضيوف فرصة الاستمتاع بطقس دبي المعتدل.
وتحتفي قائمة الطعام بأسلوب الطهو على الحطب الذي يشتهر به مطعم لينا، حيث يتم تحضير الأطباق بعناية فائقة باستخدام أجود المكونات التي يضفي عليها أسلوب الطهو باستخدام الدخان والجمر مزيداً من النكهة المميزة، إلى جانب أطباق أرز باييا الخاصة بيوم الأحد، التي تُعد الوجبة الرئيسية في لقاءات يوم الأحد التقليدية في إسبانيا، والتي تتسم بالسخاء وروح الألفة والنكهات الغنية.
وتضم التجربة تشكيلة من الأطباق التشاركية، بما في ذلك طبق تارتار التونة مع سلطة الهليون الأخضر الصغير وصلصة ليتشي دي تيغري، وأفوكادو مالقة المشوي مع بيستو الكزبرة وسالبيكون الجبنة، بالإضافة إلى ثلاثية ياكيتوري، وبرجر لحم العجل الشهي من تحضير الشيف داني.
ويمكن للضيوف اختيار الطبق الرئيسي المفضل لديهم، وأبرزها طبق أرز باييا المُعدّ خصيصاً ليوم الأحد، احتفاءً بالتقاليد الإسبانية. وتتضمن الأطباق تشكيلة مميزة، منها أرز باييا مع شريحة لحك توماهوك عجل الأنجوس، وأرز باييا بلحم الضأن الإسباني، والروزيتو بصلصة البيستو وستراتشياتيلا مدخنة، وسمك القاروس المشوي مع الخضار الموسمية، والدجاج مع فطر الموريل الكريمي.
ويوفر المطعم الوجهة الأمثل للعائلات والأصدقاء للتواصل والاستمتاع بيوم أحد مفعم بالأجواء الراقية.
التفاصيل:
الموعد: كل يوم أحد من الساعة 1:00 ظهراً حتى 4:00 عصراً
العروض الترفيهية: عازفَي الجاز دو كروز
عن المؤلف
