وقعت شركة «كابيتال للضيافة» وشركة «تازا» للصناعات الغذائية الصحية، التابعة لمجموعة «إن آر تي سي» (NRTC)، اتفاقية شراكة لتوفير مجموعة من المنتجات الغذائية الطازجة والمقطعة والعصائر الطازجة في مختلف مرافق مركز أبوظبي الوطني للمعارض «أدنيك»، بما يسهم في تعزيز كفاءة الإمدادات الغذائية ودعم احتياجات قطاع الضيافة والفعاليات في أبوظبي.
وتم توقيع الاتفاقية في اليوم الأول من الأسبوع العالمي للغذاء 2026 في مركز أبوظبي الوطني للمعارض (أدنيك) من قبل عبيد الشامسي، المدير التنفيذي للمشتريات في كابيتال للضيافة، وممثلين عن شركة “تازا” ومجموعة “ان ار تي سي”. وتعكس هذه الشراكة الأهمية المتزايدة للحلول الغذائية المصنّعة محلياً وذات القيمة المضافة في تعزيز كفاءة ومرونة سلاسل الإمداد الغذائي في دولة الإمارات ودعم نمو قطاع الضيافة؛ حيث تجمع الشراكة بين خبرات كابيتال للضيافة في مجال خدمات الأغذية، وقدرات “تازا” المتخصصة في المعالجة، والبنية التحتية المتكاملة لمجموعة “إن آر تي سي” في مجالات التوريد وسلاسل التبريد والتوزيع.
وكانت مجموعة “ان ار تي سي”، وهي شركة رئيسية تابعة لغذاء القابضة ش. م. ع، وإحدى الشركات التابعة للشركة العالمية القابضة، قد استحوذت على “تازا” كجزء من استراتيجيتها الرامية لبناء منصة متكاملة تمتد من المزرعة إلى المستهلك. وتنتج “تازا” حالياً ما يقارب 5000 لتر من العصائر الطازجة و4 أطنان من الفواكه والخضروات الطازجة المقطعة شهرياً. وتستند هذه العمليات إلى بنية تشغيلية متنامية تضم أكثر من 100 وحدة تخزين، إلى جانب قاعدة من 90 عميلاً نشطاً من قطاع الأعمال، تشمل قطاعات التجزئة والفنادق والمطاعم والمقاهي والمؤسسات.
وتواصل “إن آر تي سي” تنفيذ خططها التوسعية لتعزيز أعمال “تازا”، من خلال الاستثمار في القدرات الإنتاجية والبنية التحتية وشبكات التوزيع، مع استهداف رفع الطاقة الإنتاجية خلال السنوات الخمس المقبلة لتصل إلى 250,000 لتر من العصائر و100,000 كيلوجرام من المنتجات الطازجة المقطعة شهرياً. كما يجري دمج “تازا” ضمن شبكة “ان ار تي سي” المتنامية التي تضم أكثر من 200 منفذ للبيع بالتجزئة و200 منفذ لقطاع الضيافة والمطاعم والمقاهي في جميع أنحاء دولة الإمارات.
وبهذه المناسبة، قال محمد الرفاعي، الرئيس التنفيذي لمجموعة “إن آر تي سي”: ” تشكل “تازا” ركناً مهماً في استراتيجيتنا الهادفة إلى بناء منصة غذائية أكثر تكاملاً تربط المزارع بالأسواق بكفاءة وفاعلية. ومن خلال هذه الشراكة، نوسع نطاق هذه القدرات لتصل مباشرة إلى قطاع الضيافة والفعاليات الحيوي، مع تعزيز القيمة المضافة للمنتجات الطازجة عبر عمليات المعالجة والتوزيع وخدمات تقديم الطعام”.
وتعزز هذه الشراكة منظومة “إن آر تي سي” المتكاملة للأمن الغذائي، التي تشمل توريد المنتجات الطازجة ومعالجتها وإضافة القيمة إليها وتوزيعها، فضلاً عن دعم أكثر من 150 مزرعة في دولة الإمارات، والإسهام في تحقيق الأهداف الأوسع للدولة في مجال الأمن الغذائي.
عن المؤلف
