عناصر غذائية لدعم صحة طفلك
عددت الاختصاصية عبير مجموعة من العناصر الغذائية التي يحتاجها طفلك بقوة قبل دخوله إلى المدرسة، وهي:
– التوت:
مهما كان نوعه، يحتوي التوت على كمية عالية من الألياف الغذائية، حيث إن كوباً واحداً منه يؤمّن 6 غرامات من هذه الألياف. والتوت قليل السعرات الحرارية، أي 60 سعرة في الكوب الواحد الذي يعتبر حصة فاكهة. بالإضافة إلى ذلك، يُعتبر التوت من أكثر أنواع الفاكهة احتواءً على مضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من مجموعة كبيرة من الأمراض، وتحسين الذاكرة والقدرات المعرفية.
– الأسماك الدهنية:
تؤمن الأسماك الدهنية مثل الماكريل، السلمون والتونا نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأساسية الأوميغا 3 التي تُعدُّ من أكثر المواد أهمية للدماغ والقلب. وإلى جانب كونها مضادّة للالتهابات، تساعد الأوميغا 3 على تقوية الذاكرة أيضاً.
– العنب:
يُعتبر العنب، وخصوصاً الأحمر والأسود منه، من أهمّ الثمار فائدة لصحّة الانسان وخصوصاً للأطفال. وإلى جانب قدرته الجبّارة في محاربة أمراض عديدة، يحتوي العنب على نسبة كبيرة جداً من المواد المضادّة للأكسدة على رأسها الفلافونويد، التي تُمكّنه من الحفاظ على الأداء السليم للذاكرة وتعزيز القدرة على التركيز.
– البصل وخصوصاً الأحمر
أظهر العديد من الدراسات الحديثة، القدرة الهامّة للبصل الأحمر في تقوية الذاكرة وزيادة قدرة الدماغ على التركيز.
– الكرز:
يحتوي الكرز على مواد فعّالة في تنقية الدم، وبالتالي تقوية الذاكرة.
– الشمندر الأحمر:
يساعد الشمندر الأحمر على تدفّق الدم إلى الدماغ، مما يعني وصول كمية أكبر من الأكسجين إليه، وبذلك تزداد كفاءة الذاكرة.
نصيحة الاختصاصية عبير: بما أنّ بعض الأطفال يرفضون تناول البصل أو الشمندر أو الأسماك، فعليك كأم إدخال هذه الصنوف الغذائية ضمن وجبات يحبها طفلك وبكميات صغيرة ليعتاد على مذاقها، ويحصل على بعض فوائدها على الأقل.
